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  1. 「ミニトマト和風ピクルス」 日持ち約4〜5日

    【材料】
    ミニトマト       15個前後
    にんにく        ひとかけ
    酢           60cc
    水           60cc
    めんつゆ        60cc
    はちみつ        大さじ1と1/2
    塩           ひとつまみ
    オリーブオイル     大さじ1

    【作り方】
    ①トマトは洗って水気を取り、爪楊枝などで
    5カ所ほど穴をあける。
    にんにくは芽をとってから、軽くつぶしておく。

    ②小鍋に、オリーブオイル以外の調味料をすべて入れ、
    一煮立ちし、粗熱をとっておく。

    ③清潔な保存容器にトマトとにんにくを入れたら、
    合わせ調味料をそそぐ。
    最後にオリーブオイルを加えたら出来上がり。
    冷蔵庫で1〜2時間冷やしたら食べ頃。

    ◎保存容器はガラスかホーローがおすすめ🙆‍♀️

  2. 美味しそうーーー!!!しかも良い声だ…素晴らしいチャンネルを見つけてしまった…

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