キンキンに冷やして食べる！冷麺風そうめん！　#簡単レシピ #冷麺 #そうめん

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1. 

   @harahettaharahettaharahetta 2年 ago

   【材料】
   A:タレ
   ・水　200cc
   ・鶏ガラの素　大さじ1/2
   ・出汁の素　小さじ1
   ・醤油、酢　大さじ1
   ・はちみつ　小さじ1

   卵　1個
   キムチ　大さじ山盛り1くらい
   きゅうりorねぎ　好きなだけ
   （きゅうり1/2本程度）

   【作り方】
   1️⃣Aを器で混ぜ合わせておく。そうめんを表示通りに茹でる。
   2️⃣お好みで温玉を作る。卵が完全に浸かるくらいの水を入れ、黄身に穴をあけ、600w1:00（500w1:10）チンする。足りなければ10秒ずつ程度追加する。
   3️⃣そうめんを流水と氷で締め、水気をしっかり切り器に盛る。
   4️⃣具材を乗せて完成。