【小松菜と豚肉の春雨炒め】
春雨の入った野菜炒めです。
野菜炒めに春雨を入れるだけで
普通の野菜炒めが、
ごちそう野菜炒めになる！！
春雨が入っているだけで
やった～～～♪
って大喜びされます、ホント。
だから、
野菜炒めが続いた時とか
献立に困った時とか
春雨入り野菜炒めは
レパートリに持っておくと
めちゃめちゃ使えます。
美味しく作るコツがあります。
これを覚えたら、
いつもの野菜炒めが
ワンランク上の野菜炒めになりますよ～♪
本日のおまけは
あれを加えて、味変しちゃいます！
最後まで見てね～。
＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･･･150ｇ
片栗粉･････････････････小1
醬油･･･････････････････小1
Ｂ）オイスターソース･･･････大2
水･････････････････････大1
醬油･･･････････････････小1
小松菜･････････････････････1束
ニンニク･･･････････････････1かけ
春雨･･･････････････････････50ｇ
ごま油･････････････････････適量
コショウ･･･････････････････適量
【その他の春雨レシピ】
★春雨サラダ
（国産春雨と緑豆春雨の違いも↓この動画の中で説明しています)
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43 Comments
美味しすぎて1人で全部食べてしまいました！ 次回から春雨を倍量にしてカサ増しして何回も作ってます😊砂糖なしで罪悪感が無くてついつい食べ過ぎてしまいます❤
厚揚げとキャペツのピリ辛炒めがつくったら、美味しく出来て、感謝です
なんか😢賑やか
この前作りました〜！
オイスターソースとお醤油だけの味付けとは思えない美味しさ！大好きな味でした😋❤
小松菜の香りも春雨のちゅるちゅるも最高！安い豚こまでも美味しい！絶対リピします❤️
ちゅるちゅる春雨、動画を見たのを忘れていて、今頃作りました🤣美味しくいただきました😋いつもありがとうございます✨✨✨
時間経つと春雨くっついちゃいます？みんな帰る時間がバラバラなんで、毎回作れないので💦
春雨がごそっと持っていかれる…… あるあるですね。😂
先生、これって最高やね😆👍️✨
美味すぎましたー😂
美味しすぎました❤❤❤
いつもありがとうございます❤
これ❤本当に美味しかったです。
先生のレシピはどれも作りやすく、そして美味しいです🎉
これ作りました！
めっちゃ美味しくてやみつきになりそうです❤
やべー ハマってしまった・・
作りました！とても美味しかったです！あっという間に完食〜😋
春雨が足りなかったので、ブナピーを足しても美味しかったです！
豚肉&小松菜テッパンの組み合わせですね！
昨日の晩御飯も奥園流、そして、今夜も春雨炒め。お世話になります！
春雨はご馳走にするよりかさ増し、という感じです。
おいしかった〜😊 ごちそうさまでした❤❤❤
春雨2倍量で作りました(100g入りを分けるのが面倒でした)おいしかったです！また作ります❤
昼間にこの動画をみて､先ほど作りました👍️春雨の料理はあまり作らないのですが、材料もいつも大体有る物で簡単早くお安く美味しく出来ました🙆♀️ いつもの野菜炒めが春雨でスーパースターに✨
先生のレシピでいつも助かっています。ありがとうございます🙇
作りました。超美味しかったです！！野菜嫌いな息子が気に入って、週3、作りました。
調理のポイントがわかりやすくて、自分が料理上手になったような嬉しさです。ありがとうございます♪
この料理ホントに自分が作ったんだろうか？と思うくらい美味しくて美味しくて。殿堂入りです！主人も息子も大絶賛でした。
いつも有り難うございます♪
先生、これほんとに美味しいです😂
春雨も常備するようになりました。
いつも美味しいレシピをありがとうございます！
毎日夕飯の参考にさせてもらってます。娘の好きな春雨なので作りました。大好評でした。美味しかったー。❤
豚肉の下味はいつも通りなので､それにちょっと足して覚えるだけなので凄く簡単です。😊
是非作って見たいと思います。
先生のレシピで毎日作っていると料理が嫌にならない、そして美味しすぎる❤
ご飯を食べるのが楽しみになり、おやつを食べたいと思わなくなりました。
うまーい😄
息子のお弁当にいれます🤤
すごくおいしいので何度も作ってます！
野菜などが高い中小松菜は安定価格で買えるのでよく買います
栄養価が高いのも気に入ってます
なので小松菜レシピ紹介して下さって大変助かり、ありがたいです
いつもありがとうございます
今後も楽しみに拝見させて頂きます 4:56
肉が少なくてもボリュームが出るので自分もやってました笑
業務スーパーの安い中国産春雨を常備してました マロニーちゃんでもいけます👍
今夜の夕飯に作ります‼️^_^
先生の明るさで私も元気に明るい気持ちになります‼️✨
元気をもらうためYouTubeの先生の動画が1番楽しみです😊
今日こちらのレシピをチンゲン菜で作ってみました。スープを吸った春雨が本当に美味しくて、お肉なしでも食べられそうなくらいでした…で😂もお肉がないとこの味にはなりませんね😆また絶対作ります！
こんにちは。早速作りましたよ。ボリューム満点💯大満足でした。レシピの幅が広がりました。ありがとうございました。❤
長ネギの青いところに替えて作りましたァァァ
彩りが綺麗で美味しそぉぉぉ🤤🤤🤤
野菜炒めに春雨ゎ初めてデス
なまら嬉しみぃぃぃ
これ、細切りピーマンで作ってもめっちゃ美味しかったです
黒胡椒マシマシでパンチが効いてめっちゃご馳走になりました🎉
昨夜作りました❤
美味しかったです😄
少し取り置いて息子の今日のお弁当にも入れました☺️
春雨のツルッとした感じが加わるだけで、いつもと違う炒め物になりました✨ありがとうございます🎉
このメニュー、我が家の定番料理になりました。簡単に作れて美味しくて最高です😂
GW明けに体調が悪く冷蔵庫の青梗菜と人参など有り合わせの野菜で作りました〜大学1年の息子のお昼に🙏です
もう何度も作りました。メチャ美味しいです。奥薗さんの動画を観るようになってから料理をするようになりました。料理っていいですね。自分で作って、食べて美味しくて、家族に喜ばれて、食費も抑えられて。段取りを考えて立っている時間も増えるので頭にも体にもいい。一石５鳥！人生が少し変わりました。
作ってみました！美味しかったです！ご飯にぴったり。ただ、私は小松菜の茎をレンジで加熱してから炒めました。茎の硬さが苦手なので…。（歯が少しよくないのです）お肉は豚肉以外は苦手、野菜が好き、生姜、好き！なので先生のレシピがとても役に立ってます。ありがとうございます😊
今まで、小松菜は茎も葉っぱも一緒に炒めていたので、葉っぱが炒めすぎになっていました。さっそく先生の方法でチャレンジしてみます。春雨もチャレンジしてみます。
いつも先生のお料理を作っています。美味しく出来て嬉しいです