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18 Comments
🍆茹でたら綺麗な色でいられるのですね〜油でやかないといい色にならないと思い込んでました 夏風邪早くなおりますように 梅たれが綺麗で美味しそう
材料
豚バラ 200g
なす 2本
オクラ 6本
レタス 3〜4枚
大葉 2枚
かいわれ 適量
トマト 1/2個
⭐︎梅干し 2個
⭐︎醤油 大さじ1
⭐︎麺つゆ 大さじ1
⭐︎ごま油 大さじ1
⭐︎オリゴ糖 大さじ1
⭐︎おろしニンニク 小さじ1/2
⭐︎水 50cc
①なすを8頭分にカットし、オクラは板ずりをして
ヘタとガクを取り除く
②【⭐︎】を混ぜ合わせておく
③熱湯に塩と酒を加えなすを3〜4分、オクラを1分茹で、ざるにあける
④火を止めて豚バラを色が変わるまでお湯に潜らせ、ざるにあけ、常温で冷ます
⑤お皿にレタスをのせ、その上になす、オクラ、豚バラ、トマトを盛り付け
ドレッシングをかける
⑥大葉とかいわれをのせたら完成
ちぇるさん今回のも凄く(๑´ڡ`๑)そうですね☝️暑い毎日なのでさっぱりしたのが食べたいと思ってました〜!
早速今日の一品に加えさせて頂きます😊
夏風邪早く治りますように(人 •͈ᴗ•͈)
ナス🍆をサラダに🥗なんて思いつかなかったよぉー さっぱり美味しそう😋
ちぇるさん、こんばんは😃🌃
夏風邪は特にお大事に🍀
オクラの板ずり、好きです🌿
なす🍆とオクラに
梅ドレッシング✨🎉
夏バテ☀️😵💦にも
最高ですね✨🎉
ありがとうございます🎵
暑いとさっぱりしたものが食べたいですよね!
とても、美味しそう😋
夏風邪…お大事になさって下さい
さっぱりして美味しそう(๑´ڡ`๑)❤
彩りも鮮やかで美味しそう🤤
なす🍆のサラダなんて斬新‼️
インスタもフォローさせて頂きました✋
夏風邪😷お大事になさって下さい😊
夏は梅ぼし&茄子は最強ですよね~
あのワガママ言って申し訳ないのですが、差し支えなければおそうめんレシピを激しく希望します‼
(ワガママ言ってほんとすみません)
彩りも良くてさっぱりこの暑い季節に合う、栄養もきっちりしてるし何より美味しそうだ😊
あった〜😂TikTokで観て旨そうだったんで🤣 今晩やってみるちぇる︎︎👍🎉
こんにちは!初めまして!
とても美味しそうで、作ろうと思うのですがオリゴ糖がない場合は何で代用すればいいでしょうか。よろしくお願いいたします!
🏃♀️オリゴ糖を買ってこなきゃだなぁ!
このタレは万能!!覚えておくと便利ですね!!ありがとうございますm(_ _)m
一瞬ピーキチさんが垣間見れてちょっとニヤっとしてしまった😂
いろーんな人の料理チャンネル見てきたけど、こんなにもすべてが自分の口に合いそう!作りたい!と思えたチャンネルは初めてです!これからも楽しみにしてます〜〜❤
タレ美味しそう!作ります。ありがとうございます🙏
マジで毎年夏は食欲不振で食べたい物が浮かばないので助かります!