夏野菜レシピ

簡単なのに超本格的！ナスとズッキーニのチキントマト煮🤤


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12 Comments

  1. @shiracchi_no_asobiba

    補足：
    ナスとズッキーニはピーラーで３箇所程度均等に薄く皮を剥いたら綺麗な模様になるので試してみて下さい👍
    鶏もものカットサイズはなす、ズッキーニと大きさを合わせるくらいだととても食べやすいです！
    レシピの詳細とカロリー計算は動画以下に記載しています！
    ※鶏もも使っていますが、鶏むねにした場合のカロリー計算もしているのでよかったらご確認を！

    –

    レシピ↓
    ■材料(3食分)
    ぶつ切り鶏もも 1枚
    輪切りズッキーニ 1本
    輪切りなす 1本
    トマト缶 １つ(少量の水で缶の残りは洗って入れること)
    ニンニクおろし 小さじ１
    コンソメ 小さじ2
    オリーブオイル 大さじ１
    パセリ 適量

    ■作り方
    下準備：ナスとズッキーニはピーラーで３箇所程度均等に薄く皮を剥いたら綺麗な模様になります！
    １．フライパンに鶏ももからオリーブオイルまで入れて蓋をして沸騰するまで放置します
    2. 蓋を開け、全体をまぜ、適度に火が通ったらパセリを入れて完成！

    ■ポイント
    ・入れて放置なのに超本格イタリアンの味わいです👍

    ■感想
    ・ナス・ズッキーニ・トマトソース・鶏肉の相性が抜群すぎてめちゃ美味しかったです✨

    * 合計カロリーとPFCバランス（参考）
    * カロリー合計: 701 kcal
    * タンパク質（P）: 38.5 g
    * 脂質（F）: 42 g
    * 炭水化物（C）: 38 g
    * 　* 糖質: 25.4 g
    * 　* 食物繊維: 12.6 g

    脂質が気になるので、鶏ももを鶏むねに変えてみました↓
    カロリー合計: 521 kcal
    タンパク質（P）: 49.5 g
    脂質（F）: 16 g
    炭水化物（C）: 38 g
    　* 糖質: 25.4 g
    　* 食物繊維: 12.6 g
    ダイエット向けを意識するなら鶏むねの方をめちゃ推奨します😂

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  12. @user-if9bd9gc1g

    いっつも参考にさせていただいてます！冷凍野菜だけで包丁を使わず出来るレシピがあったら教えて欲しいです！

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