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「和風かぼちゃサラダ」 日持ち冷蔵2〜3日
【材料】
かぼちゃ 正味400g(小〜中1個)
ツナ水煮 1缶
プレーンヨーグルト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ 小さじ2
塩 少々
◎ヨーグルトは、下の方のなるべく固形の部分を選んで使うと水っぽくならないよ🙆♀️
【作り方】
①かぼちゃは種をとり8等分ほどにする。
さっと水にくぐらせ、レンジ600Wで6分程度加熱。
柔らかくなればOK。
ツナは水切りする。
②ボウルに、ヨーグルト、マヨネーズ、めんつゆを
合わせておく。
③火が通ったかぼちゃは水分がたまっていたらふきとり、
熱いうちにつぶす。
塩をなじませ、ツナと先程のヨーグルトソースで和えたら
出来上がり。
おてて可愛い