夏野菜レシピ

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10 Comments

  1. @naana_recipe

    今日の家族も喜ぶダイエットレシピは
    「生姜の佃煮」

    肌寒くなったりする日が増えてきたよね。
    そんな時は生姜パワーで、免疫力アップ⤴️

    【　材料　】
    ☑️生姜・・・・250g
    ☑️ちりめんじゃこ・・・・20g
    ☑️塩昆布・・・・20g

    ⚫︎醤油・・・・大さじ4
    ⚫︎砂糖・・・・大さじ4
    ⚫︎水・・・・70〜80cc
    ⚫︎みりん・・・・大さじ3

    【　作り方　】
    ① 生姜を千切りにして、2〜3回茹でこぼす。
    ② 鍋にちりめんじゃこ、⚫︎の調味料、①を入れて煮る。
    ③ 煮汁が少なくなってきたら塩昆布を入れて少し煮たら出来上がり！

  4. @rice-time-lime

    大槻出身のお友だちのお母さまが拵えてくれたというくぎ煮を思い出しました！
    美味しそう💕

  8. @COSA1999999

    佃煮も美味しいけど、私は毎日の料理の一品には必ず、みじん切りを入れてる。何なら２～３品に混ぜてる。味噌汁にも当然入れる。煮込むと香りも余り気にならない。自然に温活しよう。

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