人参うま玉サラダ #簡単レシピ #副菜レシピ #野菜レシピ #作り置き #人参

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   @aya_peacekitchen 1年 ago

   「人参うま玉サラダ」　　日持ち冷蔵3日くらい

   【材料】
   人参　　　　　　　　　1本
   ゆで卵　　　　　　　　2個
   マヨネーズ　　　　　　大さじ1.5
   米酢　　　　　　　　　小さじ2
   はちみつ　　　　　　　小さじ2
   塩　　　　　　　　　　適量

   【作り方】
   準備:ゆで卵をつくっておく
   ①人参はピーラーでリボン状にし、塩をひとつまみ加え軽くもみ、5分ほど置いておく。

   ②人参の水気をしぼり、卵と合わせる。卵はスプーンで崩す。調味料を加え、さらに崩しながら混ぜたら完成！
   塩気は最後に調整してみてね◎

   塩気と甘味、卵のコクがたまらんです🤤