ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
無水肉じゃが
昆布鯖
胡瓜とわかめの酢の物
厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮
ごはん
豚汁
《無水肉じゃが》
お肉→350gくらい
玉ねぎ→1〜1個半
じゃが芋→2〜3個
人参→½本
糸蒟蒻→1袋
いんげんやグリンピース→適量
和風出汁→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ1
★野菜の水分量で調味料は調整してね
《胡瓜とわかめの酢の物》
胡瓜→1本
わかめ→大さじ1
カニカマ→4〜5本
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ4
《厚揚げと長ネギのピリ辛胡麻炒め煮》
厚揚げ→1〜2枚
長ネギ→1〜2本
油→大さじ1くらい
豆板醤→小さじ1
水→200cc
和風出汁→小さじ1
胡麻たれ(市販の物)→大さじ4
《豚汁》
豚肉→250gくらい
大根→¼本
人参→½本
椎茸→5個くらい
ごぼう→1本
蒟蒻→1枚
油揚げ→2〜4枚
(冷蔵庫にあるものを入れて)
水→800〜900cc
和風出汁→小さじ2
味噌→大さじ4
赤味噌→小さじ1
胡麻油(炒め用)→大さじ1くらい
★野菜から出る水分もあるし
味噌の量は容調整
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