何作ってるでしょう？考えながら見てね #簡単レシピ #レシピ動画 #おかず #晩ごはん #料理動画 #豚肉 #豚ひき肉 #ひき肉 #肉詰め #もやし #もやしレシピ #おうちごはん

豚ひき肉ともやしを肉だねにした棒餃子！もやしの食感がアクセントになります♪

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso

■材料 (2人分)
・餃子の皮　14枚
・豚ひき肉　150g
・もやし　1/2袋(100g)
・ごま油　大さじ1
☆調味料
・酒　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・オイスターソース　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1/3
・片栗粉　大さじ1/2

■手順
(1)ポリ袋に豚ひき肉、☆を入れて全体が白っぽくなじむまでもむ。もやしを加え、折るようにして細かくなるまでもむ。袋の角1cmほど切り落とす(肉だね)。(もやしが大きいとしぼり出す時に袋が破れることがあります。細かくなるまでしっかりもみましょう！)
(2)餃子の皮1枚に肉だね1/14量をしぼり、皮のふちに水(分量外:適量)をぬり、両端を折りたたむ。同様にして計14個作る。
(3)フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて熱し、2のとじ目を上にして並べて中火で焼く。
(4)パチパチと音がなってきたら水(分量外:大さじ3)を加えてふたをし、肉に火が通るまで3分ほど弱火で蒸し焼きにする。残りのごま油(大さじ1/2)を回しかけ、こんがりとするまで中火で焼く。

▶︎au Short(旧5Gチャンネル)でもDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-
#餃子 #棒餃子 #餃子の皮 #餃子レシピ