9/5新刊好評発売中✨
ネット書店特典があります。
Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。
▼新刊
●楽天ブックス
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方
■キャンペーン対象サービス
-楽天ブックス（PC・SP）
-iPhoneアプリ版楽天ブックス
-Androidアプリ版楽天ブックス
※電子書籍（楽天kobo)はキャンペーンの対象外となります。
-amazon（PC・SP）
-iPhoneアプリ版amazon
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■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
※メール送付の日程は後ろ倒しになる場合がございます。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋梅干し＋ゆかりふりかけ
ジンジャーチキンステーキ
コマツナコーンサラダ
海苔カニカマ卵焼き
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ジンジャーチキンステーキ
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＜材料＞
鶏もも肉…１枚(約300g)
茄子⋯1本（120g）
酒⋯大1/2
塩コショウ⋯適量
片栗粉⋯適量
油⋯適量
（ソース）
おろし生姜…大1
砂糖…大1/2
酒⋯大１
みりん・しょうゆ…各大１と1/2
＜作り方＞
①鶏もも肉は身が厚い部分を切り開いて均一にし、半分に切る。
②酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
③茄子はスティック状に切り、油を全体にまぶす。
④フライパンに油を熱し、２の皮を下にして中〜強火で2〜3分焼く。
⑤茄子も皮を下にして４と一緒に焼き、全体が焼けたら取り出す。
⑥鶏肉を裏返したら、弱火にして更に2分ほど焼く。
⑦全体が焼けたら、ソースを回し入れ、煮絡める。
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コマツナコーンサラダ
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＜材料＞
小松菜…100g
ツナ缶…1/2缶
コーン⋯大２〜３
（調味料）
マヨネーズ・めんつゆ（４倍濃縮）…小1
わさび…お好みで(いれなくてもOK)
＜作り方＞
①小松菜をざく切りし（根元は十字に切る）、コーンといっしょに600wレンジで1分40秒ほど加熱する。
②さっと冷水にとって水分を絞り、ツナと調味料を加えて混ぜ合わせる。
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海苔カニカマ卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
だしパック（和風だし）…小1/4
砂糖…小1/2
水…大１
カニカマ⋯2本
海苔⋯5X7cmほど
＜作り方＞
①カニカマ2つを海苔で巻いておく。
②卵液を合わせて、油を熱したフライパンに半量ほど流し入れる。
③真ん中に１を乗せ、両サイドを揃えて１を包むようにくるくると巻く。
④同様にして巻き、最後に形を整える。
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書 籍
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