9/5新刊好評発売中✨
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Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。
▼新刊
●楽天ブックス
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●Amazon
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■特典対象
対象期間中に楽天ブックスにてご購入(ご注文完了)された方
■キャンペーン対象サービス
-楽天ブックス（PC・SP）
-iPhoneアプリ版楽天ブックス
-Androidアプリ版楽天ブックス
※電子書籍（楽天kobo)はキャンペーンの対象外となります。
-amazon（PC・SP）
-iPhoneアプリ版amazon
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■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
※メール送付の日程は後ろ倒しになる場合がございます。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
豚こまと長芋のニンニク味噌バター炒め
結びこんにゃくのピリ辛レンチン煮
レンチンチーズオムレツ
ミニトマト
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豚こまと長芋のニンニク味噌バター炒め
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＜材料＞
豚こま肉…200g
長芋⋯170g
しめじ⋯50g（なくてもOK）
塩コショウ⋯適量
酒⋯大さじ1/2
片栗粉⋯適量
バター⋯大１
（ソース）
おろしにんにく…小1/2
味噌・コチュジャン⋯各小1/2
砂糖…小１
酒・みりん・しょうゆ⋯各大１
※コチュジャン→みそ小1/2＋砂糖ひとつまみで代用可
＜作り方＞
①長芋は２〜３mmほどの半月切りにし、塩コショウを振り片栗粉をまぶす。
②しめじはほぐしておく。
③豚こま肉は食べやすく切り、酒を振り塩コショウをまぶす。
④熱したフライパンにバターを溶かし、豚肉、長芋、しめじの順に入れて焼く。
⑤焼き色が付いたら裏返し、全体に火が通るまで炒める。
⑥合わせたソースを加えて絡める。
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結びこんにゃくのピリ辛レンチン煮
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＜材料＞
結びこんにゃく…４〜５個
(調味料)
基本のおかずつゆ…小1（またはめんつゆ3~4倍濃縮＋砂糖少々）
かつお節…１パック(1.5g)
一味唐辛子…お好みで
＜作り方＞
①耐熱ボウルに結びこんにゃく、基本のおかずつゆを入れて混ぜ、落としラップをして電子レンジ600wで1分ほど加熱し、粗熱が取れるまで置く。
②１が冷めたら水分を切り、かつお節、一味唐辛子を加えてまぜる。
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レンチンチーズオムレツ
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＜材料＞
卵…１個
ミックスチーズ⋯10g
（調味料）
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
牛乳…大１
＜作り方＞
①小さい耐熱ボウルにラップを敷き、卵を割り入れて、調味料を加え混ぜ、チーズを加える。
②そのままラップを被せずレンジ600wで1分ほど加熱し取り出す。
③敷いているラップをねじって留め、更にレンジで20秒ほど加熱する。
④そのまま冷めるまで置く。
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