お手軽に、小松菜、人参、ちくわをパパッと炒めるだけ!お弁当や作り置きもOK!とても美味しくできました!疲労回復に是非作ってみて下さい!
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柚鷹の料理帖 柚鷹と書いて『ゆたか』といいます
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◉小松菜とちくわのパパッと炒め
【材料(2人分+お弁当)】
・小松菜…2/3ワ :160g
・ちくわ…2本
・にんじん…1/3:60g
・酒、めんつゆ…各大さじ1
・塩、こしょう…各ひとつまみ
・こめ油(または植物性の菜種油)…大さじ1/3〜1
ポイント 材料3つで栄養満点!
◉美味しいめんつゆの作り方
*副菜からメイン昇格
◉小松菜と豚バラと卵で野菜炒めの作り方
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