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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
ギョニソチーズカツ
れんこんのバター照り焼き
レンチンオムレツ
ミニトマト
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ギョニソチーズカツ
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＜材料＞
魚肉ソーセージ（太）…２本（100円)
とろけないスライスチーズ⋯１枚（）
大葉…３枚（90g)
小麦粉…適量
パン粉…適量
（バッター液）
マヨネーズ…大1
小麦粉…大2と1/2
水…大2
ケチャップ・マスタード…お好みで
＜作り方＞
①はんぺんをちぎってポリ袋に入れ、袋の上から荒く潰す。
②ささみは飛び出した太い筋を切り落とし、小さく刻んで軽く叩く。
③１に２と調味料を加えて捏ね、６等分して成形する。
④フライパンに油を熱し、３を焼く。
⑤中弱火で３分ほど、焼き色が付いたら裏返し、ごく弱火で２～３分蓋をして蒸し焼きする。お好みでケチャップ・マスタードを添える。
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れんこんのバター照り焼き
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＜材料＞
れんこん …60g（50円）
片栗粉⋯適量
バター⋯小２
基本のおかずつゆ⋯大1/2
※なければめんつゆ（３～４倍濃縮）小２程度
いりごま⋯おこのみで
＜作り方＞
①れんこんは皮をむいて、５mmほどの半月切りか輪切りにする。
②酢水につけて５分ほど置き、水分を拭き取り片栗粉をまぶす。
③フライパンにバターを溶かし、両面をこんがり焼く。
④基本のおかずつゆで味付けする。お好みでいりごまを振る。
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レンチンオムレツ
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＜材料＞
卵…１個
（調味料）
マヨネーズ…大１
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
牛乳…小1
＜作り方＞
①小さいボウルか深めの耐熱皿にラップを敷き、卵を割り入れる。
②調味料を加えて白身を切るように全体を混ぜ、ラップをせずレンジ600wで1分ほど加熱する。
③一度取り出してラップで包んでねじり、更に15秒ほど加熱してそのまま粗熱が取れるまで置く。
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