レンジ加熱したブロッコリーにポン酢しょうゆと揚げ玉を入れてあえるだけ！手軽に作れる簡単副菜です♪
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■材料 (2人分)
・ブロッコリー 1/2株(125g)
・ポン酢しょうゆ 大さじ3
・揚げ玉 大さじ3
■手順
(1)ブロッコリーは小房に切り分ける。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切る。(大きい房は小さく切り分けると味がなじみやすくなります♪)
(2)耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。耐熱容器に戻し入れる。
(3)ポン酢しょうゆ、揚げ玉を加えてさっと混ぜる。なじむまで5分ほどおく。
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