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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
さつまいもと豚のチーズガレット照り焼き
ピーマンとちくわの塩昆布ナムル
ハム入り卵焼き
ミニトマト
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さつまいもと豚のチーズガレット照り焼き
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＜材料＞
さつまいも…180g
豚こま肉⋯150g
バター（マーガリン）⋯大１
（A）
塩こしょう…適量
ミックスチーズ…30g
片栗粉…大３
（B）
酒…大1/2
塩こしょう⋯適量
片栗粉⋯大１～２
（ソース）
砂糖…小2
めんつゆ（４倍濃縮）…大２
水…大1/2
※おろしニンニクはない方が良いと言われたのでなしで！
＜作り方＞
①さつまいもを千切りし、さっと水で洗って水分を拭き取る。Aを加えてよくかき混ぜる。
②豚こま肉はBの酒、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
〜焼き方１〜
③卵焼き器にバターを溶かし、１を敷き詰め、その上に豚こま肉を広げて乗せる。
蓋をして中弱火で３分ほど蒸し焼きし、裏返して更に２〜３分焼く。
ソースを加えて絡める。
～焼き方２～
④豚こま肉を細かく刻み、１のさつまいもと合わせて混ぜる。
卵焼き器にバターを溶かし、全体に広げる。蓋をして中弱火で３分ほど蒸し焼きし、裏返して更に２～３分焼く。ソースを加えて絡める。
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ピーマンとちくわの塩昆布ナムル
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＜材料＞
ピーマン …２個
ちくわ…１本
(調味料)
塩昆布…２つまみほど（3〜4g）
ごま…小１
ごま油…小1/2
＜作り方＞
①ピーマンはヘタを取って種とワタごと細切りし、ちくわも５mmほどの輪切りにする。
②耐熱ボウルに１を入れ、ふんわりラップをして600wレンジで1分ほど加熱する。
③
④基本のおかずつゆで味付けする。お好みでいりごまを振る。
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ハム入り卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
ハム⋯1枚⋯半分に切って短冊切りする
（調味料）
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
牛乳…大1
＜作り方＞
①卵を割、調味料を加えてよくかき混ぜる。
②卵焼き器に油を熱し、卵液の1/2量を流し広げる。
③左奥にハムを乗せ、縦半分に折って、手前に折りたたむように巻く。
④卵の前に卵液を流し、巻く。同様にくりかえす。
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