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★今回のレシピはこちら↓
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【無水油鍋】
白菜…250g
豚バラ肉…200g
ニンニク…3片
ごま油…大さじ3
白だし…大さじ1
酒…大さじ3
ゴマ…少々
ねぎ…少々
☆塩かポン酢で食べる
★味変でコショウ、柚子胡椒
〆の中華麺…1玉
塩…1つまみ
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44 Comments
ガス切れの下りめっちゃ笑った
リュウジさん今晩は。僕は3年くらい前にたまたまYouTubeにヒットしてそれから見てます。
りゅうじさんには本当に感謝している。2児の母になってなお、料理が苦痛過ぎて毎日辛い中で、楽しそう。作ってみたい！って本当に思う。(子どもには薄めに作ってる)いつもありがとうございます。m(__)m
確かに他の料理に比べたら簡単なんだけど、それでもめんどくさい料理が増えて参考にしないレシピ多かった笑
普段の料理ほとんどリュウジさんのレシピばっかりだけどね笑
え、ヤマキの白だし数年使ってなかったん…リュウジさんの影響でずっと使ってたから普通にショックなんだが！
昔はじゃがりこアレンジで少しバズったyoutuberだったのに、今じゃ有名料理研究家になっちまいやがって
初めて参考にした「水晶豚こま」のうまさにはびっくりだったな～
ちょっとリュウジさんに裕福感がでてユーザーは置いてけぼり感を食らったとこに絶妙なタイミングで初心はさすが。
レビュー動画も好きだけど…。
やっぱり俺たちのリュウジは、これ美味いから食ってみ！て料理して、ハイボールと共にふにゃふにゃ🤗しながら実食しててくれてナンボだ
トーク多めの回も大好きです。
これそんな美味くないっす、多分豚バラに下味した方がいいと思う
俺が最初のリュウジのバズレシピで驚いたのはじゃがアリゴ、こんな子供の知育料理みたいなことすんのって思った。実際作ったら結構難しかった(美味かったですよ)
鶏白湯かなー、手羽先と手羽元使ったやつ、あれがハマった、調理時間はかかるけど本当に簡単でこんな美味いの？？ってびっくりしたなー
初コメです！
港区女子のタダ食いバーベキューのバズった記事で知りました笑
それから、自炊の参考レシピとして拝見してます！
食物アレルギーが多いので、手順だけでも勉強になります！！
今でも「レベル5」待ってるで
じゃがアリゴリターンズ待ってます！
最近お仕事感がありましたよね。
ずっとお仕事なんでしょうけどね😅
応援しますよ😊
旨そう♪
手軽に作れそうだから週末作ろっかな♪
正直、アンチに対抗して、必要以上に味の素作ってる感じがしてた。ムキになってるんじゃないの？的な。美味しい料理作ってるんだから、うま味調味料に頼る必要ないでしょって。もちろんあえてジャンキーに振ってる料理なら必要なんだろうけど。大企業やアンチに振り回されないで欲しい。
至高の豚汁とかおそらく20回以上は作ってるw
ラピュタの巨神兵のお猪口でお酒飲んでた気が
なんか、いい人のリュウジさんを見たような気がする！最近のおやつはバター醤油餅ですぅ。
リュウジさん、たこ焼きとか変わったのやってくれんかな？
私は前のリュウジさんのレシピばかりがリピレシピになっています😌
今日は麺線を作りました。
案件やプロモも大事ですが料理＝美味しい幸せを楽しみにしてます…
今の方が若く見えるのは、気のせい？
古参視聴者としてなんか泣けてきた。
レンチン料理､至高の料理などで自炊の楽しさを覚えられたのが、リュウジのバズレシピでした
過去の料理は今でも参考にさせて頂いてるのですが
ここ1年ほどは個人的に動画を楽しめてなかったので初心に帰るとの事で楽しい料理を楽しみに待っています
お疲れ様です🍵
初心に帰るって大切ですな、生きる事は食べる事だと思ってるのでリュウジさんのやってる事は本当に大切な事だと思います。無水鍋も美味そう🤤
所で要望なのですが、レビューシリーズで非常食のレビューをぜひ、非常食って普段食べないけどいざと言う時には生命線になるものだと思うので、どうせ備えるなら美味しい物を備えたいじゃないですか、なのでリュウジさんならではの非常食、アルファ米だったり、おかず系、パンお菓子系のレビューをいつかぜひ🙇♀️
確かに結構、ヘビロテしたレシピです！昔、麺てやきそばの麺使ってませんでしたっけ？笑
原動力がブレないのは素晴らしいと思います。。。なぜぶれない原動力があるのか教えてほしい。。。
が、案件動画が多いのは気になるけど。。。草
自分はこちらを見るようになってからまだ1年ぐらいです。古い動画も出てきて見てます。おかげで自炊をする楽しみを覚えたし、ハイボールを家で作るようになりました。これからも体調に気を付けて頑張ってください。
※自分も千葉に長らく住んでましたが、現在は東京住まい。でも千葉に戻るとなんか安心します。
お塩の事をマナブって言わなくなったのは、圧力があったんですか？
これからも簡単で美味しい料理楽しみにしていますね！
もっと酒飲んでくださいw
ここ最近毎日リュウジさんの鍋レシピ作ってます🍲❤️🔥いつもありがとうございます😊✨️
懐かしい。一人暮らし初めて最初に作ったのはうどん餃子ですが、無水鍋もよく作ってました。
いつもありがとうございます。今日は担々鍋作ります
Re:初心から始める料理動画
よきかな
リュウジさんの料理はほんと勉強になります！！無水油鍋は我が家の定番ですよ！ホントに美味い😋
今ヤマキの白だし使ってないのが衝撃でした…
このレシピ、リュウジさんのだったんだ！とこの動画で知りました。
また今度作ってみます！
昔はにんにくと白だしばっかり使ってるって言われてましたねー
なんかいいですね～。毎日動画チェックして作れるものは作ってます。独身のつよい味方です
リュウジさんは自分を客観的に見れてすごいなと思います。これからも応援してまーす
この冬は虚無で１人鍋シリーズみたい！
確かに過去動画をふと見ると酔っぱらいレベルとか書いてどの段階で撮ったのかなーってのも一つの楽しみだったのかなって振り返るとあるかもしれませんね
ずっと 離れて居ました。 やっと 気づいてくれて、うれしいです。
じゃがアリゴから勢なんで昔のレシピでも新鮮やな
鍋もっとやって
嬉しい！さすがわかってらっしゃる！
昔みたいにベロベロで可愛いリュウジさんがテンション高めでつまみを作ってるのもまた見たいです✨
夜な夜な一緒に飲んでる気分で酔っ払いながら作るの楽しかったです☺️