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︎冷やし担々麺(2人分)
◯肉みそ
・ひき肉(合挽き肉または豚挽き肉) 150g
・ごま油 小さじ2
・豆板醤 小さじ1
・チューブのにんにく 約3cm
・チューブのしょうが 約3cm
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・みそ 小さじ2
◯スープ
・顆粒鶏がらスープの素 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・白すりごま 大さじ4
・豆乳 大さじ6
・ごま油 大さじ2
・ラー油 小さじ2
◯麺
・中華麺(生麺) 2〜3玉
◯トッピング
・白すりごま
・ねぎ
・半熟卵
美味しそう