今回ご紹介するのは【サイゼ風辛味チキン】 🍗🇮🇹
お家でも食べたくて作ってみました🥰✨
辛いのが好きなので、デスソースを…
これがピリ辛で美味しかった😳✨!!
揚げたから辛味が和らいだのかな..🤔🤔
辛いのが苦手な方は豆板醤なくてもOKだよ👩🏻🍳💕
–✄–
【材料】
・手羽先…10本
つけダレ⬇️
・コチュジャン…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ2
・豆板醤…小さじ2(なくてもOK)
・片栗粉…大さじ2
・小麦粉…大さじ2
・揚げ油…適量
【作り方】
1.手羽先は食べやすいように下処理する。
2.ボウルにつけダレ用の調味料をいれてよく混ぜる。
3.袋に1と2をいれてしっかり揉み込み、冷蔵庫に30~60分いれる。
4.冷蔵庫から出したら、3に片栗粉、小麦粉を加えてよく揉む。
5.170度の油で揚げる。
揚げる時は油の温度が下がらないように、少量づつ揚げてね☺️
—✄—
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今回ご紹介するのは【サイゼ風辛味チキン】 🍗🇮🇹
お家でも食べたくて作ってみました🥰✨
辛いのが好きなので、デスソースを…
これがピリ辛で美味しかった😳✨!!
揚げたから辛味が和らいだのかな..🤔🤔
辛いのが苦手な方は豆板醤なくてもOKだよ👩🏻🍳💕
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【材料】
・手羽先…10本
つけダレ⬇️
・コチュジャン…大さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ2
・ケチャップ…大さじ1
・にんにくチューブ…小さじ2
・豆板醤…小さじ2(なくてもOK)
・片栗粉…大さじ2
・小麦粉…大さじ2
・揚げ油…適量
【作り方】
1.手羽先は食べやすいように下処理する。
2.ボウルにつけダレ用の調味料をいれてよく混ぜる。
3.袋に1と2をいれてしっかり揉み込み、冷蔵庫に30~60分いれる。
4.冷蔵庫から出したら、3に片栗粉、小麦粉を加えてよく揉む。
5.170度の油で揚げる。
揚げる時は油の温度が下がらないように、少量づつ揚げてね☺️
あんまり辛くないですよね
辛みチキンのあの赤い色は確かトマトペーストだったような気がします。辛さ成分はまさかのZERO、砂糖が使われていた気がします。