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8 Comments
今回は生姜たっぷりの冷たい味噌ラーメン作りました!
生中華麺(中太)130g
味噌 30~35g
丸鶏ガラ 小さじ2
ほんだし 小さじ1
味の素 5振り
白ごま 小さじ1
一味 少々
山椒 少々
おろし生姜 15g
水 300cc
ごま油 大さじ1
毎日暑いですね~😢
冷房で冷えた身体に生姜は絶対いいですね🎉また、米が高くなってるので色々麺が食べれて最高です❗️
夏にいいね! さっぱりいただけそう!
天才君、冷やし味噌ラーメン、凄いよ。❤
ちょうど材料あったから今食うたけどこれ美味すぎる。涼しくなるまでこれしか食わんことにした
最近米が本当に売ってなくてえびすさんのラーメンレシピばっかり食べています、喜んで良いのか悲しむべきなのかわかりません(-_-;)
こりゃいいね✨
今度カレー風味の何かあったら教えて🍜
市販の生中華麺でオススメはありますか?