【料理女子】和風エスニックなエビトースト【パクチー・ナンプラー無し】

パクチーやナンプラーでエスニックな風味のエビトーストですが、どちらも家になかったので大葉を使って和風に作ってみました(∩´∀｀)∩

レモンやお酢を入れて少し酸味のある和風エスニック(*´ω｀*)

揚げたてがザクザクカリカリじゅわじゅわもぎゅもぎゅで最高に美味しかったです！

スイートチリソースもなかったので【酢・砂糖・唐辛子ペースト】で代用してみましたが、これがばっちり！
分量はだいたいでなんとかなります✨

ビールがなかったので今度作る時は必ずビールを用意したいと思います(笑)

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