無印良品、許せない

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★今回のレシピはこちら↓
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【ゲーンパー】
油…大さじ1
生姜…5g
グリーンカレーペースト…25g
一味唐辛子…小匙1/2
水…380cc
鶏もも肉…140g
ヤングコーン…40g
冷凍いんげん…40g(ヤングコーンといんげんがない場合はなす一本)
しめじ…50g
たけのこ…50g
きくらげ…3g
鶏ガラスープ…小匙1半
ナンプラー…小匙1半
ご飯…200g

油大さじ1でおろし生姜5g、グリーンカレーペースト25g、一味唐辛子小匙1/2入れ炒め、水380cc、鶏もも肉140g、なす1本80g(またはヤングコーンといんげん等量だとさらによい)、しめじ50g、たけのこ50g、戻したきくらげ3g
鶏ガラスープ小匙1半、ナンプラー小匙1半入れ沸かし、ご飯にかけ完成
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