「ホットプレートでピザパン」
■材料 (4人分)
・ソーセージ 8本
・コーン 大さじ3
・ブロッコリー 1/3株
・ピザ用チーズ 50g
・オリーブオイル 小さじ2
・ケチャップ 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・ヨーグルト(無糖) 300g
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)ソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る。
(3)ホットプレートにオリーブオイルを入れて全体に伸ばす。生地を半量入れてピザ用チーズをちらす。その上に残りの生地をチーズが隠れるように広げる。(オリーブオイルはサラダ油に代用可能！)
(4)ソーセージを生地に埋めるようにのせ、コーン、ブロッコリーをのせる。ふたをしスイッチを入れる。(温度調整のできないものを使っています。)
(5)気泡が出てきたら、10分程加熱する。スイッチを消して10分程おき、生地に火を通す。(つまようじをさして生地がついてこなければOK！
家庭のホットプレートによって火力が異なるため、加熱時間は調整してください。)
(6)ケチャップをかけ、切り分ける。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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