【香り強い!】ゆずポン酢史上最高に香る作り方 簡単で作りやすい!美味しいレシピ！切り方絞り方必見!手作り/無添加 栄養士解説

こんにちは栄養らぼです😊
ご覧頂きありがとうございます✨

今回は香り強い!!自家製ゆずポン酢をお届けします❣

❖切り方絞り方で香りの量が驚くほど変わります!ゆず特有の香りユズノンを沢山出します♪
簡単計量も参考にしてみてください♪

❖ゆずポン酢は栄養も凄い！
⭐ポリフェノール•ビタミンCで免疫力アップ 風邪予防に!
⭐クエン酸のキレート作用で鉄やカルシウムの吸収率が上がるので一緒に食べる食材の栄養もしっかり摂れます😊
とっても美味しいです♪
お鍋やしゃぶしゃぶ等色々なお料理で楽しんでください♪😊

＊材料＊
ゆず果汁 120g
醤油 120g
みりん 大2
かつお節 3g
昆布 3g

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