あんことバターの罪深い組み合わせ。韓国スイーツでよく使われるシナモンとナッツを合わせればまるで韓国カフェ♪やさしい甘味とスパイシーな香りがやみつきに! [Presented by 井村屋]
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■材料(2人分)
・切り餅 2個(100g)
・井村屋北海道ゆであずき 1カップ (300g)
・水 200cc
・板チョコレート 20g
【トッピング】
・無塩ミックスナッツ 適量
・シナモンパウダー 少々
・有塩バター 2切れ (40g)
■手順
1. 切り餅は6等分に切る。ミックスナッツは粗く刻む。
2. 鍋に井村屋北海道ゆであずき、水、切り餅を入れて混ぜ、弱めの中火で煮立たせる。板チョコレートを割りながら加え、溶けるまで混ぜながら弱火で煮る。
3. 器に盛り、ミックスナッツをのせてシナモンをふる。バターをのせる。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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1 Comment
ギルティ………でも美味しいに決まってるのよね!