料理初心者のナカバヤシ広報担当がにんにく料理をご紹介!
まだまだ「道半ば」ですが温かい目で見守っていただけますと幸いです_(._.)_
今回は韓国風粉末調味料を使った、あっさり簡単なわかめスープを作ります♪
これくらいの料理ならちょちょいのちょい…のはず!?
にんにくのおかげで味に深みが出て、
なおかつパンチの効いたすごく美味しいスープができました(*’▽’)
☆料理にはナカバヤシのにんにくを使用しています☆
レシピはこちら↓
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①にんにくはすりおろす。わかめは水(分量外)で戻し、水気を絞る。
玉ねぎは薄切りにする。
②ごま油とにんにくを鍋に入れ火にかけ、香りがたったら玉ねぎを色が変わるまで炒める。
③水と韓国風粉末調味料を加えさっと簡単に煮る。
※粉末調味料の量はお好みで加減し、塩・にんにく醤油・酒少々で味を調える。
④最後に春雨を入れ、ほどけてきたらわかめを入れてさっと煮る。
⑤器に盛り、仕上げに黒こしょうやごまをかける。
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◇ナカバヤシ株式会社公式X
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