ピーマンの塩昆布炒めの作り方
①ピーマンを半分に切りヘタを取り細切りに切っておきます
②卵にマヨネーズを入れよく混ぜたらフライパンで半熟になるまで焼き一旦取り出しておきます
③卵を焼いたフライパンをサッと拭き取り、ピーマンを炒め油が回ったら塩昆布を加え炒めます
④卵を戻し入れ火を止めたらチャチャッと混ぜ完成です。

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〈材料〉3〜4人分
ピーマン【5個】約150g
塩昆布【約8g】
卵【Mサイズ2個】
マヨネーズ【大さじ1/2】
サラダ油【大さじ1/2】
ごま油【大さじ1/2】

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12 Comments

  1. おかん料理さんこんにちわ🤗お疲れさまです😊
    美味しそうですね~🤗早速ピーマン買ったきて作ってみたいと思いますよ~(^_-)📣📣

  2. 🫑塩昆布おいしいですよねぇ😊 6歳孫はいまピーマンに挑戦して👍17歳おねぇちゃん孫も😭卵もやから食べれそうです。私は大好き🫑🥚塩昆布💯💯💯💯💯💯💯💯😊

  3. おかんさん、こんばんは⭐あの塩こん部長の塩昆布が入ればもう最強ですね!卵の黄色とピーマンの緑が色鮮やかです🥚🫑👍

  4. ピーマンの苦みに昆布の旨味作って味見しないとわかないな美味しいのは解るけど。

  5. ザクザク…
    マスターした千切り
    ザクザクザクザクザクザクザク
    !ひぃ〰️ッ気持ちい〰️ッ
    調子にのって全部した
    余りは無限ピーマンにしますだ。

  6. ピーマン大好きなんですが、なんか今年は夏でもピーマン、高かったですよね(ウチだけか?!)
    安いの見つけたらやってみます!

  7. ピーマンの塩昆布炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🫑🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱

  8. 種ごとが嬉しい!!😆🫑
    もう〜簡単すぎる!!☺️
    早速作ります!😁💪
    やっぱり塩昆布といえば全国で塩昆部長なんだ…😂

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