【簡単レシピ】クリスマスディナーの作り方 #shorts

今回ご紹介するのは【クリスマスディナー】🎄🍷
⁡
フォロワーさんから頂いた
リクエストにお答えして
⁡
「簡単だけどおしゃれ✨」な
クリスマスディナーを作ってみたよ💓☺️
⁡
—✄—
⁡
🎄ブルスケッタ
【材料（各2個分）】
・バゲット（斜め切り） 4枚
・キリ クリーミーポーション 2個分
・しらす 適量
・いくら 適量
・オリーブオイル 適量
⁡
【作り方】
1.バゲットを斜めに切り、オリーブオイルを塗って軽くトーストします。

2.トーストしたバゲットにクリームチーズを塗ります。

3.しらす、いくらをのせる。

🎄マッシュポテト
【材料（2人分）】
・じゃがいも 3個
・牛乳 50ml
・バター 30g
・生クリーム 30ml
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
⁡
【作り方】
1.じゃがいもは皮をむき、小さく切る。
大きさを揃えると加熱ムラを防げます。

2.耐熱容器に入れ、水(大さじ2)を加えてラップをかける。

3.レンジ（600W）で5分加熱
竹串がスッと通るまで加熱（様子を見ながら追加加熱）

4.水気を切り、熱いうちにマッシャーでつぶす。※フォークでも代用可能

5.バターを加えて混ぜ、溶けたら牛乳と生クリームを加える 。

6.塩、こしょうで味を調える 。

🎄ミートボール
【材料（2人分）】
・合挽き肉 200g
・玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
・パン粉 20g
・牛乳 25ml
・卵 1/2個
・にんにく（すりおろし） 1/2片
・塩 小さじ1/2
・黒こしょう 少々
・サラダ油 適量
⁡
ミートボール生地
【作り方】
1.パン粉に牛乳を加えてしっとりさせる。

2.玉ねぎはレンジで30秒加熱して粗熱を取る。

3.ボウルで全材料をよく混ぜ、8個の小判型に成形。

4.フライパンに油を熱し、中火で全体に焼き色をつける。

5.蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。

🎄デミグラス風ソース
【材料】
・市販のデミグラスソース 100g
・赤ワイン 50mlml
・ケチャップ 大さじ1
・はちみつ 小さじ1/2
⁡
【作り方】
1.同じフライパンにソースの材料を全て加える。

2.中火で2分煮詰める。
⁡
⁡
🎄いちごとシャインマスカットのカプレーゼ
【材料】
・いちご 好きなだけ
・シャインマスカット 好きなだけ
・ブラータチーズ 1個
・オリーブオイル 適量
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・バルサミコ酢(お好みで)小さじ1

【作り方】
1.いちごはヘタを取り、2等分に切ります。

2.シャインマスカットは半分に切り、種があれば取り除きます。

3.ブラータチーズは水気を切る。

4.お皿にいちごとシャインマスカットを彩りよく配置し、中央にブラータチーズを置きます。

5.オリーブオイルを全体に回しかけ、塩とブラックペッパーを振ります。

お好みでバルサミコ酢をかけてね👩🏻‍🍳
⁡
—✄—

#簡単レシピ
#レシピ
#レシピ動画
#recipe
#youtubeshorts