おつまみにもピッタリ！「長芋レシピまとめ」Chinese yam recipe/Japanese food

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1. 

   @teikuuhikou_kitchen 1年 ago

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   ①「長芋とカニカマのお揚げのっけ」 0:00
   【材料】※2人前（4個分）
   ■油揚げ（正方形）…4枚
   ■長芋…150g
   ■カニカマ…4本
   ■ピザ用チーズ…30g
   ■刻みネギ…適量
   （A）マヨネーズ…大さじ1
   （A）からし…小さじ1
   （A）塩こしょう…少々

   【作り方】
   ①長芋は皮を剥いて1cm角に切り、カニカマはほぐす。油揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きする。

   ②長芋、カニカマ、（A）を混ぜ合わせる。
   【🔴ポイント】
   辛子が苦手な方は省いてもOK！

   ③アルミホイルを敷いた鉄板に油揚げを並べ、上に②をのっける。ピザ用チーズを散らしたら、チーズに焼き目がつくまでトースターで約5分焼く。刻みネギをのせたら出来上がり。
   【🔴ポイント】
   味が薄ければ醤油を垂らしてみて！