鶏と三つ葉の味噌マヨ和え🐥☘️ #宅飲み #家飲み #おつまみ #レシピ #宅飲み料理 #簡単レシピ #家飲みレシピ #vlog

女一人宅飲みの今日のおつまみは「鶏と三つ葉の味噌マヨ和え」です。
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【材料】
三つ葉　　　1束
鶏もも肉　　200～250ｇ
塩コショウ　少々
マヨネーズ　大さじ1
味噌　　　　小さじ1
醤油　　　　小さじ1
油　　　　　小さじ1
いりごま　　少々

【作り方】
①　三つ葉は食べやすい長さに切る
②　鶏肉は一口大に切って塩コショウする
③　フライパンに油をひいて中火にして、②を並べて蓋をして5分蒸し焼きにする
④　③の蓋を取って2分焼く
⑤　④をマヨネーズと味噌、醤油を混ぜたたれに絡める
⑥　三つ葉を加えてざっくり混ぜる
⑦　器に盛っていりごまをふる
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