賞味期限の迫った食材が冷蔵庫に幾つもあったため、全部混ぜ込んでチヂミにいたします。
前回の動画で刻んでおいたネギもたっぷり使い、仕込んでおいた珈琲寒天ゼリーを添えていただきます。
《珈琲寒天》
800g 150円 (1人前80g 15円)
・コーヒー 800ml 60円
・粉寒天一本 4g 50円
・はちみつ 適量 40円
《ネギ玉スープ》
4〜5人前 85円 (1人前20円)
・もやし100g 10円
・ネギの青いとこ 10円
・たまご1個 20円
・豆腐1パック 35円
・調味料 10円
《海藻キムチチヂミ》
2人前 100円 (1人前50円)
・小麦粉50g 15円
・海のとろろ1パック 35円
・塩昆布 10円
・ネギの青いとこ 10円
・のり0.5枚 15円
・調味料 15円
【その他動画】
【仕込み作業】 丸ごと珈琲寒天 / ネギの冷凍保存 | 2 pounds Coffee Jelly / Freezing Green Onions
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