飲む鉄分!3分で冷蔵庫にいれるだけのかつおだし!
かつおだしは鉄分たっぷり!😃

【かつおと昆布の水出汁】

粉のかつお節はこちら

__________________________

【かつおだし】
 ☆鉄分食材:かつお節、昆布、梅干し

レシピとお買い物リスト
___↓________↓________↓_____
 
    =冷蔵保存約3~4日=
□かつお節 約8g
□乾燥昆布 約5g(ハガキ1枚分)
□梅干し  1個
●水    500mlくらい

作り方

衛生的な容器に〝□〟を入れ、水を入れて冷蔵庫で4~6時間おいて使う。
 ※2回は使えます。そのあとも捨てずに炒めてふりかけなどにできます!

✨のこり昆布とかつお節のふりかけ✨
昆布を細かく刻んでかつお節と一緒にごま油でいためる。火をとめてしょう油を適量たらし、ごまを仕上げにかけてできあがり。
しっとりふりかけなので3日くらいで頂く。

コミュニティ投稿でレシピ詳細補足してます。
http://youtube.com/post/Ugkxd68NfVZGZO3kkTGKzaNynOx42aJYblAq?si=O6wr5xSQniKTZdLJ

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#貧血#鉄分補給#貧血予防 #鉄不足#貧血対策#鉄分不足#かつお節#昆布#かつおだし

23 Comments

  1. 飲む鉄分!3分で冷蔵庫にいれるだけのかつおだし!
    かつおだしは鉄分たっぷり!😃

    【かつおと昆布の水出汁】

    粉のかつお節はこちら
    https://youtube.com/shorts/impIVT8XfpM?si=_vnJO6mXn1DoJkoR

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    【かつおだし】
     ☆鉄分食材:かつお節、昆布、梅干し

    レシピとお買い物リスト
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        =冷蔵保存約3~4日=
    □かつお節 約8g
    □乾燥昆布 約5g(ハガキ1枚分)
    □梅干し  1個
    ●水    500mlくらい

    作り方

    衛生的な容器に〝□〟を入れ、水を入れて冷蔵庫で4~6時間おいて使う。
     ※2回は使えます。そのあとも捨てずに炒めてふりかけなどにできます!

    ✨のこり昆布とかつお節のふりかけ✨
    昆布を細かく刻んでかつお節と一緒にごま油でいためる。火をとめてしょう油を適量たらし、ごまを仕上げにかけてできあがり。
    しっとりふりかけなので3日くらいで頂く。

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  2. 市販の粉末の昆布茶、梅昆布茶…の、お茶無しバージョンですかね?

    お茶と合いますか?

    粉末のを買っても後々飽きて残して結局コスパ悪いので、もし合うなら良いなーって思いました✨

  3. 梅干しは焼いてからの方がバニリン(脂肪減少),ムメフラール(貧血に良い)がどちゃくそ増えるから絶対焼いた方が良い
    旨みも増えるし

  4. 白湯を飲むのであれば、朝一番はこの水出しのかつお昆布出汁を飲む方が、ミネラルビタミンが取れて体に良いでしょうね
    単純に美味しいしw

  5. お出汁はいつも水出しや煮出しどちらもしてますが、 梅を入れて飲むのは した事無かったです!
    今度 飲んでみます! ありがとうございます😊

  6. 有益レシピありがとうございます。鉄分不足で苦しんでいるのですごく有り難いです😢✨

  7. いい事聞けて嬉しい。
    実家住みで、あまり台所占領できないので時短と作り置きできそうで助かる🙏
    梅干しも、火に通しても良いこと初めて知りました。むしろ火に通した方が発酵菌やクエン酸減って栄養減るかと思っていたので、どっちでもいいんですね?便利だ。

  8. マジですか⁉️🎉 元々極度の貧血持ちなので涙出るほど嬉しい情報提供😭
    どうもありがとうございます🩷🩷🩷🩷🩷🩷

  9. 超しょうもない質問で申し訳ないのですが、出汁を取り出した後に鰹節が瓶に張り付いてしまうのはどうやって取り出していますか……?😮

  10. カツオと昆布の100グラムあたりの鉄分を見ましたが。今回の使用は何グラムですか?

  11. こういうのがいいんです🥹✨ありがたいです。早速作らせていただきます。

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