【炒めるだけで絶品！たった１０分でお米がすすむ最強おかず】「やみつきえのき春雨」の作り方

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【１月の目標】
今年も頑張る。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・えのき　　　　　　　1房(200g)
・生姜　　　　　　　　1片(10g)
・鶏ミンチ　　　　　　100g
・春雨　　　　　　　　50g
・刻みねぎ　　　　　　適量

・水　　　　　　　　　200ml
・醤油　　　　　　　　大さじ1
・オイスターソース　　大さじ1
・砂糖　　　　　　　　小さじ1
・ごま油　　　　　　　小さじ1

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