9/5新刊好評発売中✨
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下記よりご確認ください。
▼新刊
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
豆腐入り照りたまミートボール丼
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照り焼きミートボール
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＜材料＞
豚ひき肉…100g
木綿豆腐…75g
溶き卵…1/2個分
小麦粉…適量
（調味料）
塩こしょう…適量
酒…小１
コンソメ…小1/4
（ソース）
砂糖·しょうゆ·酒·みりん…各大１
（トッピング）
青のり…おこのみで
いりごま…おこのみで
刻み海苔…おこのみで
＜作り方＞
①キッチンペーパーで豆腐の水分を拭き、ポリ袋に入れて袋の上から手で潰す。
②豚ひき肉、調味料、溶き卵を加えてよく捏ねる。
③袋の端を切り、１つ分ずつ絞り出し、水で濡らした手で丸め小麦粉をまぶす。
④熱したフライパンに油を引き、３を焼く。転がしながら全体を４～５分焼く。
⑤豆腐からでた水分と余分な脂を拭き取り、小麦粉を軽く振る。
⑥ソースを加えて煮絡める。
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オムレツ
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＜材料＞
卵…1/2＋１個
砂糖…小2/3
塩⋯ひとつまみ
牛乳…大１
＜作り方＞
①卵を割り、材料全て混ぜ合わせる。
②フライパンに油を熱し、卵液を一気に流し入れる。
③箸を外側から中心に向けて動かし、ふんわり焼いていく。
④ひっくり返して全体に完全に火を通す。
※お弁当じゃなくすぐ食べる場合は半熟でもOKです。
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