こんばんは、ツナマヨおにぎりです🍙
今回はAIにレシピを考えてもらってうどんティラミスを作ってみました!
見ていただけると嬉しいです💖

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【うどんティラミスレシピ】
材料(2−3人分)
・うどん…1玉
・マスカルポーネチーズ…100g
・生クリーム…100ml
・砂糖…30g
・卵黄…1個
・ココアパウダー(仕上げ用)
・インスタントコーヒー…大さじ2
・ぬるま湯…50ml
・バニラエッセンス(オプション)

作り方
1.うどんを茹でる
うどんをパッケージの指示通りに茹で、茹で上がったらしっかりと水気を切り冷ましておきます。

2.コーヒーシロップを作る
インスタントコーヒーをぬるま湯に溶かして、コーヒーシロップを作ります。これを少し冷ましておきましょう。

3.クリームの準備
ボウルにマスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、卵黄を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。クリームが滑らかになればOKです。好みでバニラエッセンスを加えて香りを付けても良いでしょう。

4.うどんの準備
茹でたうどんを冷ましておきます。冷めたうどんは長いままで使うか、食べやすい長さに切っても良いです。

5.ティラミスを組み立てる
うどんをコーヒーシロップに軽く浸し、器の底に敷きます。その上にマスカルポーネクリームを重ね、さらにその上に再度コーヒーシロップに浸したうどんを重ねます。これを繰り返して層を作ります。

6.仕上げ
最後の層にクリームをたっぷりと乗せ、ココアパウダーを振りかけます。

7.冷やす
冷蔵庫で2~3時間冷やし、うどんがクリームとしっかり馴染むようにします。

8.完成
冷やし終わったら、カットしてお皿に盛り付け、好みでさらにココアパウダーを振りかけて完成です。

うどんの弾力と、ティラミスのクリーミーで甘い味わいが意外とよく合います!ユニークなデザートとして楽しんでください。

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