あひるのスノーボールメーカーを使ったお茶漬け!簡単なので♡ぜひ作ってみてくださいね♪
あひる茶漬け
1人分
材料:
ごはん 60g
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
【A】水 200ml
【A】和風だしの素 小さじ1
【A】塩 適量
あられ 適量
刻みのり 適量
青ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① ボウルにごはん、めんつゆを入れ、混ぜ合わせたら好みの形に成形する。
② 天板にアルミホイルを敷いて①を置き、トースターで15分焼く。
③ 鍋に【A】を入れて強火でひと煮立ちさせる。
④ 器に②を入れ、③をかける。あられ、刻みのり、青ねぎをのせたら、完成!
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Duck Shaped Rice with Dashi Broth
Servings: 1
INGREDIENTS
60g steamed rice
1 teaspoon noodle soup base (aka Mentsuyu)
A
200ml water
1 teaspoon dashi powder
Salt, as needed
Bit-sized rice crackers, as needed
Shredded dried seaweed, as needed
Chopped scallions, as needed
PREPARATION
1. Mix the rice with noodle soup base. Shape the rice into a duck. (or your favorite shape!)
2. Place (1) on a baking tray lined with foil. Cook in the toaster oven for 15 minutes.
3. Put all of the ingredients A in a pot and bring to a boil.
4. Place the duck rice (2) in a bowl and pour (3). Put the rice crackers, dried seaweed, and scallions on top.
5. Enjoy!
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