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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。

■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典:おでかけや運動会にも!2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典:夜下準備&朝5分で作る!ラクうまスープジャーレシピPDF

■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
 ⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
 豚バラ白菜トロたま丼
 ブロッコリーのゆかりおかか和え

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豚バラ白菜とろたま丼
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<材料>
 豚バラ肉…150g
 白菜…200g
 卵⋯2個
 水⋯大1
 塩こしょう⋯少々
 片栗粉⋯適量

(調味料)
 おろしニンニク⋯小1/2
 おろし生姜⋯小1
 酒…大2
 鶏ガラソースの素…小1/2
 オイスターソース…小2
 しょうゆ・砂糖⋯各小1/2
 水⋯大2〜3

(水溶き片栗粉)
 片栗粉⋯大1/2
 水⋯大1
 
<作り方>
①白菜はざくぎりし、さっと洗って水分を拭き取る。
②豚バラ肉は4等分の長さに切って、塩こしょうを振り片栗粉をまぶす。
③卵を割り、水を加えて混ぜ合わせ、フライパンで炒り卵を作って取り出す。
④続けて白菜を炒め、豚バラ肉を加えて更に炒める。
⑤全体に火が通ったら調味料を加え、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

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ブロッコリーのゆかりおかか和え
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<材料>
 冷凍ブロッコリー…60g

(調味料)
 ゆかりふりかけ…小1/8
 かつお節⋯1/2袋1.5g
 カンタン酢…小1/4←後で追加

<作り方>
①冷凍ブロッコリーはレンジ600wで1分15秒ほど加熱する。
②水分を拭き取り、調味料で和える。
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