「ハートのモッツァレラ」を切って乗せるだけで、いつものパスタがとってもかわいく変身😉
ワンパンだから洗い物が少なく手軽に作れるので、料理初心者さんもバレンタインにトライしやすいよ♪
[Presented by 森永乳業]
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バレンタインに作ってみたい!と思ったら『❤️』でコメントしてね♪
作りたいと思ったらとりあえず「保存」すると便利!
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■材料 (2人分)
・クラフト ハートのかたちのフレッシュモッツァレラ 1個(65g)
・スパゲティ(1.6mm) 160g
・ベーコン 4枚
・ブロッコリー 1/2株(125g)
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・黒こしょう 少々
【☆調味料】
・カットトマト缶 1缶(400g)
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・コンソメ 小さじ1
・黒こしょう 少々
・水 500cc
■手順
1. ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。
2. ベーコンは1cm幅に切る。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコンを加えて少し焼き色がつくまで中火で炒める。
4. ☆を加えて混ぜる。煮立ったらスパゲティを半分に折って加え、混ぜる。ふたをし、弱めの中火で時々混ぜながら袋の表示時間より2分短く煮る。ブロッコリーを加え、時々混ぜながらさらに2分ほど煮て、器に盛る(スープパスタ)。
POINT
・今回は1.6mm、ゆで時間7分のスパゲティを使用しています。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
5. ハートのモッツァレラを4等分にスライスする。スープパスタの上にハートのモッツァレラをのせ、黒こしょうをちらす。
POINT
・モッツァレラチーズは袋から出したら、キッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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