【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

旨みたっぷりの豚肉をカリッカリに仕上げてごはんが進みまくるレシピです!

【箸が止まらない美味さ!究極の焼肉豚バラ丼】

【材料】
豚バラ肉100g
長ネギ1/4本(みじん切り)
焼肉のたれ大さじ2
ごま油小さじ1
にんにくチューブ2cm
鶏ガラスープの素小さじ半分
白ごはん一膳
片栗粉小さじ1
サラダ油大さじ1
黒胡椒適量

【作り方】
①長ネギをみじん切りする
②容器に長ネギ、豚バラ肉、鶏ガラスープの素、焼肉のたれ、ごま油、にんにくチューブ、片栗粉を加えてよく混ぜる
③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で①を火が通るまでカリカリに炒める
④ごはんに盛り付けて黒胡椒を振ったら完成!

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47 Comments

  1. 焼き肉のたれ無かったのでステーキしょうゆで代用しましたがメチャクチャ美味かったです😊

  2. これは美味い。味の決めては焼肉のタレの利用は失敗無く味が安定して美味しい。

  3. 『レシピの固定』ありがとうございます🙇‍♀️
    「漢メシ」って感じですね︎︎👍

  4. アブラと油じゃギトギトじゃない私だったら油引かない
    豚バラプラスニンニク美味しいよね

  5. レンジでチンするのかと思ったら、フライパン使うんかい!洗いもん増えるやろ😂

  6. 塩分が濃過ぎる。鶏がらスープは不要、砂糖ひと匙に代えよう。ネギは鍋の終わりぎわで良い。

  7. 長ネギ
    焼肉のタレ大さじ1
    片栗粉小さじ1
    ごま油小さじ1
    鶏がらスープの素小さじ1
    にんにくチューブ2cm
    油大さじ2
    黒胡椒

  8. 取手付けて作り始めたりしません?危なって思った
    咄嗟の時わざわざ布巾掴んでから掴みます?
    素手でいって火傷か、掴めず倒れるの見てるだけになりそう
    しまう時だけじゃないかな?取手を外しておくのは

  9. これのいい所は美味しいのはもちろん全部混ぜて焼くだけという手軽さなんだよね。
    順番とかなくて料理した事ない人でも余裕でできる簡単さ。これが1番のいい所だと思う!

  10. 片栗粉いらん
    片栗のせいで
    フライパンに肉引っ付いて焦げるし料理しずらい
    片栗のせいで豚そのもの楽しめなかった

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