10分で作れる簡単丼ぶり😋

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⭐さっぱりねぎ塩豚丼
材料(2人分)

豚バラ…300g
長ネギ…1本
ごま油…小さじ2

【合わせ調味料】
水…100ml
顆粒鶏ガラスープの素…大さじ1
料理酒…大さじ1
レモン汁…小さじ1
にんにくチューブ…2cm
片栗粉…大さじ1

Ingredients (for 2 people)

Pork belly…300g
Green onion…1 piece
Sesame oil…2 teaspoons
Sauce Water…100ml
Granulated chicken broth base…1 tbsp
Cooking sake…1 tablespoon
Lemon juice…1 teaspoon
Garlic tube…2cm
Potato starch…1 tablespoon

手順

①下準備
・長ネギの白い部分をみじん切りにする。
・豚バラ肉を5cm幅に切る。
・合わせ調味料を混ぜておく。

②フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を1枚ずつ並べ弱中火で両面火を通す。(豚の脂が気になる方はキッチンペーパーなどで脂を取り除いてください♪)

刻みネギとサッと炒め♪合わせ調味料を入れ弱火でとろみがつくまで加熱したら完成です。

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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