夏野菜レシピ

野菜スープ時々ほうれん草【ASMR】 #shorts



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野菜の滋味を、しみじみ味わうといかに、現代の調理は味をつけすぎているだという事を、再確認するに至るのである。

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46 Comments

  1. @通りすがりの主婦-w5v

    転妻です！
    既にやってらしたらすみません🙇
    雲仙ハムなど長崎の食材を活かしたおつまみや料理があれば教えて欲しいです！

  4. @SwiftCutsz

    Where do you get your ideas from? Your creativity is unmatched! 👏 You deserve way more recognition! 💡 I make content like this too, would love your thoughts!

  9. @タカにゃん-d1j

    チキンストックや和風だしのような「だし汁」をとらなくても、野菜からでる風味や旨味、甘さだけでも美味しいスープが出来るんですよねぇ。
    じゃがいもと玉ねぎのみそ汁や大根と柴茸（なめこのようなぬめりが少しあり加熱すると暗褐色になる茸）の味噌汁は、カツオや昆布の出汁をとらず、野菜からでる出汁だけの味の方が好みだったりします。

  10. @牛田考政

    この野菜スープ、ワタシもよく作るのだけど
    野菜の端材も余すとこなく使えるし、冷蔵庫の中にある適当な野菜で出来てしまうから本当に手軽で美味しい
    いつもはコンソメとブラックペッパーと少しの醤油で加調しています

  11. @hide19

    こんばんわ🍴
    まさに
    シンプル・イズ・ベスト
    美味そう〜〜👍👍👍🍴

  12. @Mii-t5s

    今日の動画年齢制限ついてて悲しすぎたから今日は昨日の見て過ごします😭

  17. @RK-nw9md

    ほうれん草の根っこまで使えるとは良いこと聞きました👀
    前半の野菜スープには焼きたてのスライスバゲットでもいける！！！

  19. @_h5067

    すいません叩かれること覚悟で言います
    さすがに、ほうれん草単体で煮込んで塩とごま油は美味いのだろうか…
    いやど素人が言う資格ないんだけど

  20. @なっかんちゃんねる

    野菜の旨さは 生よりも 炒めたり 煮込んだ方が より 良さを感じられる
    煮込み加減は 好みだ
    短冊切り 角切り 好みで構わない
    葉物野菜は 尚更自由だ
    好みのザク切り 旬の野菜を添えて 好みに炒めて 好みに煮込む
    試してみてね‪☆キラッ☆（ゝω・）V

  22. @glormify

    ほうれん草はお湯にシュウ酸が溶け出すからそのまま使うことはないかな。結石になったことはないけど怖くて気をつけてるw

  29. @Gozyooooo

    こんな素敵な動画に言いにくいんですが、ほうれん草は食べ過ぎ注意です。
    尿道に石ができるとか…

  37. @カイザー-o5q

    そう　根っこが旨い
    けんたさんはネギの根っこは捨ててるみたいですが今度しっかり洗って食べてみてください　ネギで一番旨い部位。

  41. @kobago-channel

    脂質が気になる方はベーコンを豆腐やむきえびに変えてスープを味噌ベースにするといいですよ👍

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