のり巻きを作る裏技5選

恵方巻き５つの裏技 のり巻きにも使えます

❶刺身は塩糀で漬けると酵素の働きでうま味が増す＆消化が良くなる（刺身100gに対して塩糀10g）
❷酢飯は青じそドレッシングだけで作れる
❸巻き簀がなければクッキングシートで代用
❹海苔におろし金で穴を開けると噛み切りやすくなる（子どもにおすすめ）
❺包丁を濡らしてから切ると米粒が包丁にくっつかず、断面が綺麗に切れる。

試してみてね👍👍👍

[青じそドレッシング酢飯]
・ご飯…1合
・青じそドレッシング…大さじ3

ご飯は硬めに炊いてください。
あとは混ぜるだけ！

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元料理人による初心者さんや忙しい人向けの簡単レシピ🐒
安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳

動画シリーズは
・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」
・妻がいない日のせんべろ飯
など
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