歯ごたえも楽しい大根とちくわを炒めました。
ほんのり甘い素朴な味。

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▪️材料
・大根350g
・ちくわ1袋
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1.5
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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20 Comments

  1. 美味しそう😋弁当🍱のおかずになりますね。材料はあるので、早速夕食と弁当🍱のおかずで作ります😊

  2. 今、若干大根が安くなってきたので作りたいです。
    しかし。オイスターソースを置いてない😢
    オイスターソースはあると便利なのはわかるのですが、使い切れる自信がないんですよね😢
    悩ましい🥺

  3. これは美味しそう🤤
    明日娘のお弁当のおかずに
    作ってみますね😊
    いつも参考になるレシピ
    ありがとうございます(^_^)

  4. 初コメ失礼します
    調味料を入れるときに火を弱めるのはどうしてでしょうか?
    私自身、そのままの火加減で味付けをしてしまうので…😅

  5. こんばんは🤗
    レシピお疲れさまでございました!
    美味しそうです👍🤗
    大根と竹輪今日買って来たので、明日早速作ってみます🙏

    お疲れさまでした👍👍🙋またよろしくお願い致します👍

  6. 毎日中華さんこんばんは🌻だいこんとちくわの炒め、食欲をそそります☺️大根は値段が安い方なのでレシピ助かります☺️作って見たいです😇

  7. 毎日中華さんこんばんは。
    今日のレシピも美味しそうです😊
    御飯のお供に、弁当のおかずに持ってこいですね😃
    今度作ってみますね😀

  8. 今、出来上がりました✨
    調味料はシンプルですがとても美味しいです👍
    大根の皮も葉っぱも全て使い切れるのが良いですね😊

  9. 1:24 横筋にそれて申し訳ないのですが、近くで猛烈に加湿器を炊いてない限り、かなり火が赤いので不完全燃焼の可能性が高いです。五徳の目詰まりを掃除して換気扇回して様子見てください。
    あと簡単なので作ります!(本筋)

  10. 作ってみたいのですが、大根の葉がないときは、どうしたら良いのでしょうか?

  11. このレシピに「こんにゃくの細切り」も加えて作ってみました。
    とてもおいしかったのでリピート確定です。
    教えてもらってよかった!ありがとうございます。

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