【豆腐の水切り不要◎美肌効果も!】旨すぎ白和え
【材料】2人分 ⏰作業時間5分
・木綿豆腐…150g
・乾燥わかめ…3g
・小松菜…2株
・人参…1/3本
・塩…ふたつまみ
・すりごま…大さじ1くらい
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
・ほんだし…小さじ1/2~1
【作り方】
①ボウルなどに木綿豆腐・乾燥わかめを入れ、
豆腐を崩しながらよく混ぜてしばらく置いておく
②その間にポリ袋に小松菜・にんじん・塩を入れ、
よく揉み込んで水気を絞る
③①に野菜・すりごま・めんつゆ・ほんだしを入れ、
よく混ぜ合わせたらできあがり
豆腐の水分で乾燥わかめを戻します。
ほんだしの量はお好みで調整されてください。
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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
■洗い物はできるだけ少なく
忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨
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19 Comments
【材料】2人分 ⏰作業時間5分
・木綿豆腐…150g
・乾燥わかめ…3g
・小松菜…2株
・人参…1/3本
・塩…ふたつまみ
・すりごま…大さじ1くらい
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
・ほんだし…小さじ1/2~1
【作り方】
①ボウルなどに木綿豆腐・乾燥わかめを入れ、
豆腐を崩しながらよく混ぜてしばらく置いておく
②その間にポリ袋に小松菜・にんじん・塩を入れ、
よく揉み込んで水気を絞る
③①に野菜・すりごま・めんつゆ・ほんだしを入れ、
よく混ぜ合わせたらできあがり
豆腐の水分で乾燥わかめを戻します。
ほんだしの量はお好みで調整されてください。
木綿豆腐の水分を乾燥わかめに吸わさせるのか…天才すぎる✨
小松菜、ナマで食べるの苦手なんですがレンチンするのはおすすめ出来ないですか?
ほうれん草や絹漉しどうふでも代用できますか?
簡単!野菜を違う野菜等に置きかえても
出来ますね👍️
まさに毎日でも食べたい❣️
ほんと天才‼️
2歳児がいるので調味料を少なくして作ってみます😊
めっちゃくちゃ参考になりました。
美味しそう❤
天才🎉
本当✨手軽で、誰もが作れて✨🙌間違えない✨👍のを作ってくれてありがとう🩷😄😆
つくってみます❤簡単で有り難いです
うちは子供いるので塩分控えめで昆布鰹出汁を取って醤油を少し入れて作ってます😊
乾燥わかめって戻してから塩分切らなくて良いの💦
美味しそう〜😋これ作りまーす!
え…にんじん小松菜は、生ですか?
素晴らしい😊必ず作ります😊😊😊
今まで出来合いの白和えを買ってました。有難うございます🙏
乾燥ワカメそのままは入れすぎ危険。子供は特に。
麺つゆは便利だけど、添加物いっぱいだから
違うのがいいよ❤
乾燥わかめの代わりに切り干し大根でも良さそうですね😊