和食料理人が作る【キャベツの簡単塩昆布浅漬け】
袋に入れて混ぜるだけ！
超簡単で病みつきな美味しさの、塩昆布を使った浅漬けレシピをご紹介！💁♀️
《材料》
キャベツ 1/4玉
人参 中1本
塩 少々
Ⓐ 塩昆布 20g位
砂糖 小さじ1
酢 大さじ2
白ゴマ 少々
・人参は千切り、キャベツは1㎝幅にカットします
・ビニール袋に人参とキャベツを入れ塩を軽くふって、塩揉みをし、5分おきます
・水分をよく絞ります
・Ⓐ を袋に入れ、揉み込みます
・ほうれん草を入れ更に炒めます
・冷蔵庫で2時間寝かせます
・器に盛ったら完成！
混ぜてすぐでも美味しく食べられます！✨
冷蔵庫で寝かせることで、より美味しく仕上がりますよ☺️
ぜひ作ってみてくださいね💁♀️
感想や質問などのコメント・DMお待ちしてます𓅫
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創業昭和33年『鰻和食屋 まさご』
わたしたちの街にあるちょっと感じの良い和食屋さん。四季を感じるお料理や食の魅力が、たくさんある。いつも地元の皆様に愛される「丁寧」で、
「あたたかな」お店で、ありたいと思っております。
まさごの『うな重』
…土佐備長炭で焼あげるパリっとふわとろ肉厚鰻
まさごの『天丼』
…沖縄から活車海老を空輸し新鮮なまま調理
まさごの『とんかつ』
…和食屋ならではの、塩で食べる白い衣のとんかつ
まさごの『刺身』
…最良の漁場、長崎・五島列島より毎日直送
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皆様の、家族を大切にする思いに
お役立ちしたいと考えています✨
慶事
▫️百日祝い▫️七五三▫️ 長寿祝い など
ご法要
▫️仏式法要のお手伝い
お集まり
▫️会社の宴会▫️町内イベント など
お祝いコースや会席御膳弁当 各種
お名前を入れたお祝いプレート
鯛の姿焼き・鯛の姿造り
さまざまなお料理をご用意しています。
どうぞ、お気軽にご相談ください
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鰻和食屋まさご
📍静岡県富士市浅間本町7-10
【お電話】0545-52-5591
⏱️営業時間
11:00～14:00（LO.）
17:00～20:30（LO.）
🗓定休日 毎週 水曜日
・instagramは⇨https://www.instagram.com/washoku_masago/?hl=ja
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・H.Pは⇨ https://washoku-masago.net/
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