もうすぐお正月ですね。
大人が食べても美味しい「エスニック風伊達巻」を作りました。
材料:
生卵 4個
冷凍むきエビ 10尾
魚のすり身(市販) 150g
青ネギ 適量(お好みで)
みりん 大さじ1
上白糖 大さじ1
ナンプラー 小さじ2
ほんだし 大さじ1
・漬けダレ
ホットチリソース 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ケチャップ 大さじ1
*スイートチリソース(市販)でも
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/





