具材を重ねて調味料と一緒にレンジで加熱するだけで完成！たっぷりのレタスを一度にたくさん食べられます♪
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・レタス 1個(300g)
・こしょう 少々
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1
・塩 小さじ1/3
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)耐熱容器にレタスをちぎりながら半量(1/2個)入れる。豚バラ肉をキッチンバサミで半分に切って半量のせ、☆を加える。残りのレタスをちぎりながらのせ、残りの豚バラ肉を重ねる。(1玉300g程度のレタスを使用しています。)
(2)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。取り出して混ぜ、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分加熱する。
(3)さっと混ぜてこしょうをふる。
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