1人で全部つまみ食いしちゃうくらいおいしい！ぜひ作ってみてね♪
あられチーズチキンボール
2人分
材料:
鶏ひき肉 250g
ナチュラルチーズ（棒状） 2本
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】片栗粉 大さじ2
【A】コンソメスープの素 大さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1
小粒あられ 50g
揚げ油 適量
作り方:
① ボウルに鶏ひき肉と【A】を入れてよく混ぜ合わせる。ナチュラルチーズは1本を6等分に切っておく。
② ①の肉だねを1/12量ずつ手に取り、①のナチュラルチーズを包みながら丸め、小粒あられをまぶす。
③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を注ぎ、170℃に熱してから②を入れ、火が通るまで揚げたら、完成！
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Chicken Meatballs with Rice Cracker Bits
Servings: 2
INGREDIENTS
250g ground chicken
2 cheese sticks
A
2 tablespoons mayonnaise
2 tablespoons potato starch
1/2 tablespoon consommé powder
1 teaspoon grated garlic
50g rice cracker bits
Frying oil, as needed
PREPARATION
1. Mix all of the ingredients A with the chicken in a bowl. Divide into 12 equal parts. Cut each cheese stick into 6 pieces.
2. Foam chicken balls. Put a cheese piece in each ball. Coat them with rice bits.
3. Heat the oil in a frying pot to 170°C/ 338°F. Place the meatballs (2) and cook until done.
4. Enjoy!
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