動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週のテーマは『和食』です🇯🇵
イチオシの豚汁は色々入れる具材があって
何度食べてもおいしい🤤
(わたしは里芋が大好き♡)
コメントで教えてもらった中では
『白菜』『ごぼう』『れんこん』…etc
他にもおすすめやお気に入りがあれば
ぜひ教えてください🙂↕️
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです🙋♀️
✍️今週の献立
00:00 OP
00:51 買い物リスト
▶︎1日目(01:02)
鮭のきのこあんかけ
人参のツナ和え
豚汁
▶︎2日目(05:05)
厚揚げ味噌もやし
残りの豚汁
▶︎3日目(08:36)
肉じゃが
きゅうりの塩昆布和え
豆腐とわかめの味噌汁
▶︎4日目(11:13)
鶏肉の南蛮漬け
じゃがいもの味噌和え
大根の味噌汁
▶︎5日目(15:43)
大根と豚肉のうま蒸し
えのきピーマン
ネギと豆腐の味噌汁
👛買い物リスト(2人分)
= 肉・魚類 =
厚揚げ 2個
鮭 2切れ(甘塩)
豚肉 550g
鶏むね肉 1枚(250g)
= 野菜類 =
大根 1本
長ネギ 1本
じゃがいも 5個
玉ねぎ 2個
ピーマン 4個
えのき 200g
もやし 1袋
なめこ 1袋
こんにゃく 1枚
白滝 1袋
豆腐 300g
人参 3本
きゅうり 1本
= 自宅のストック=
ツナ缶 1缶
里芋 5個
※米・調味料は含んでいません
🌼人気の1週間献立
🥦作り置きはこちら
🍳愛用キッチン用品
まな板 https://a.r10.to/hNw77h
包丁https://a.r10.to/h5Qg35
キッチンバサミ https://a.r10.to/h5hRhV
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🍅食材と分量(2人分)
=月曜日=
◆鮭のきのこあんかけ
【材料】
・鮭 2切れ
(下味:酒 大さじ1、にんにく)
・もやし 1/2袋
・えのき 100g
・なめこ 100g
【調味料】
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
◆人参ツナ和え
【材料】
・人参 1本
・ツナ缶 1個
【調味料】
・ポン酢 大さじ1
◆豚汁(20cmの鍋)
【材料】
・豚肉 150g
・大根 500g(1/4本)
・人参 1/2本
・玉ねぎ 1/2個
・こんにゃく 1/2枚
・長ネギ 3/4本
・里芋 5個
【調味料】
・水 1000ml
・だしの素 大さじ1
・味噌 大さじ5
=火曜日=
◆厚揚げ味噌もやし
【材料】
・厚揚げ 2個
・もやし 1/2袋
・こんにゃく 1/2枚
【調味料】
・味噌 大さじ2
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・ニンニク 5cm
・生姜 5cm
=水曜日=
◆肉じゃが
【材料】
・豚肉 200g
・じゃがいも 4個(多かったので2〜3個OK)
・玉ねぎ 1個
・白滝 100g
・人参 1/2本
【調味料】
・水 300ml
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ3
・砂糖 大さじ1
◆きゅうりの塩昆布和え
【材料】
・きゅうり 1本
【調味料】
・塩昆布 ひとつまみ
・かつお節 ひとつまみ
◆豆腐の味噌汁
・豆腐 150g
・わかめ 2g
=木曜日=
◆鶏肉の南蛮漬け
【材料】
・鶏むね肉 250g
・ピーマン 2個
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/3本
【調味料】
・水 50ml
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・酢 大さじ3
◆じゃがいものごま和え
【材料】
・じゃがいも 2個
【調味料】
・醤油 小さじ2
・味噌 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・すりごま 大さじ1
◆大根の味噌汁
【材料】
・大根 150g
=金曜日=
◆豚肉と大根のうま蒸し
【材料】
・豚肉 200g
・大根 1/4本
【豚肉下味】
・ニンニク 5cm
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
【調味料】
・醤油 大さじ1
◆えのきとピーマン
【材料】
・えのき 100g
・ピーマン 2個
【調味料】
・ポン酢 大さじ2
・かつお節 ひとつかみ
・生姜 3cm
◆ネギと豆腐の味噌汁
【材料】
・ネギ 1/4
・豆腐 150g
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📹Camera:SONY α7C Ⅱ
LUMIX G100
💻Editing: Filmora
🏷️Instagram:https://www.instagram.com/copi__gohan
🍳Item List:https://room.rakuten.co.jp/room_copi_gohan/items
🎵Music
RYU ITO https://linktr.ee/ryu110
『Everyday (Acoustic)』『Small Town』『Have a Nice Day』
「OtoLogic」
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◎チャンネル紹介◎
こぴ(28) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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16 Comments
旦那様がウマいって褒めてくれると作り甲斐もあるよね🥰本当に素敵な旦那様ぁ~声もカッコe〜🎶
仕事終わりでも作れそうだし、全部美味しそうだし、和食でヘルシーで節約食材も使ってて最高ですね😭💕
絶対真似します。献立考えなくていいのめっちゃ楽です。ありがたい…
食材の原産国はどこなのでしょうか?
こんばんは。
今週もすぐ出来るおかず
ありがとうございます🤤
早速〈厚揚げ味噌もやし〉作りました🎶
めちゃ美味しかったです🥰🥰
定番にさせていただきます❤😄
師匠と呼ばせてくださいな❤️🎶
こんばんは😊待ってました。
いつもありがとうございます😀🙏
豚汁にさつまいもを入れると甘味が出て、子供が喜んで食べてました
何時も参考にしています。若いのに、レシピが豊富で関心します🙇
豚汁の具材、キムチを入れてキムチ豚汁にすることあります!🙌🏻
私は豚汁といえば「ごぼう」です。ないと作らないくらいです。是非試してみてください。
豚汁には里芋ですね!
南蛮漬けのお野菜が少し生っぽく見えました😮
家はさつまいも🍠を入れますよ
初めてコメントします。
私の豚汁の具は何と言ってもゴボウ抜きでは考えれないくらい、ゴボウは必須です。ゴボウがないと作らないといってもいいくらい。それと少し生姜をおろしていれます。
私は60代のおばあちゃんですが、こぴさんのレシピ、参考にしたいと思います。
応援してます。
美味しい時は「うん」しか言わないは分かるわぁ😅
私は美味しいもの食べた時は、何も言わずにひたすらニヤニヤしながら「ふふっ♪」とか笑いながら食べてる☺️
こいつマジで美味しいんだろうなぁ〜って友達にすぐバレる🤣
追記
鶏むね肉の南蛮漬けを今日作ったけど、1月9日に上げてた動画のやり方でやったよ😊
主人は生のピーマンが苦手なので、野菜をレンチンするレシピにしたよ😃
美味しいって食べてくれた☺️リピ確定👍
すごい。
ご飯を節約して美味しく作るって素晴らしい。
1回のおかずの品数が少なすぎ
ついでに肉じゃがは副菜だな