🥢 焼肉屋越え!
夫も大絶賛✨
「豚バラねぎ塩丼」
材料たった2つで、家族の胃袋わしづかみ!
カリッと焼いた豚バラに、旨みたっぷりねぎ塩ダレが絡んで最高においしい!
忙しい日のパパッとごはんにもぴったりなので、ぜひ作ってみてね💕
🛒 【材料】(2〜3人分)
◯豚バラ肉…300g
◯長ネギ…1本
⭐️ ねぎ塩ダレ
・鶏ガラスープの素…小さじ1強
・にんにくチューブ・砂糖…各小さじ1
・酢…小さじ1/2
・塩…小さじ1/3〜1/2(お好みで調整)
・水…大さじ3
・酒…大さじ1
・ごま油…大さじ3
✅ お好みで
ブラックペッパー・レモン汁・追いネギ
🍳 【作り方】
① 長ネギをみじん切りにする
② 豚バラ肉をフライパンに並べ、油なしで中火で焼く
→ カリッとするまでしっかり焼くとおいしさ倍増✨
③ ねぎ塩ダレの材料をすべて混ぜ合わせておく
④ 豚バラがカリッと焼けたら、③のタレとネギを加えてサッと炒める
⑤ ごはんにたっぷりのせて完成✨
🍋 ワンポイントアレンジ
✔️ ブラックペッパーでパンチをプラス
✔️ レモン汁をかければさっぱり仕上げに
✔️ 追いネギで香りと食感UP
✅ 簡単なのに焼肉屋レベルの満足感!
夫も大絶賛した豚バラねぎ塩丼、ぜひ作ってみてね🥰
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